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キッチン雑貨 鍋・フライパン
無水鍋
親、子、水いらずの50年もの。丈夫な多機能鍋
煮る、炊く、蒸す、ゆでる、揚げる、焼く、そしてオーブン調理まで、ほぼすべての調理ができる機能性に加え、シンプルながら厚手で丈夫なつくり。軽くて扱いやすく、親子3代50年に渡って使用する家庭もあるほどの耐久性を誇ります。
フタはフライパンとして使えて、重ねてコンパクトに収納できます。20cm・24cmの2タイプあります。
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無水鍋20cm
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ミルクパン
スタイリッシュなキッチンにぴったりな一生物の小鍋
2〜3人分の汁物をつくるのにちょうどいいサイズです。ミルクを温めるのはもちろん、みそ汁を作ったり、野菜を茹でたり、毎日の調理に便利な小鍋です。鍋の内側には、琺瑯引き加工をしているので、サビの心配もありません。琺瑯加工のおかげで、お手入れも簡単です。
ほどよい厚みがあるので保温性があり、料理が冷めにくいのも特徴のひとつです。
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及源鋳造/ミルクパン
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筋目すきやきぎょうざ
便利な木蓋が付いたすき焼きぎょうざ兼用鍋
すき焼きはもちろんのこと、餃子を焼く鍋としてもピッタリだとテレビの人気料理番組で紹介されました。南部鉄器の鍋は飽きのこないシンプルなデザイン、そして長く使い込むほど味わいが出てくるのが特徴。また微量ながら、自然に穏やかに鉄分を体内に取り入れる事ができます。
上等加工の鍋はさびにくいので、お手入れが簡単。さらに木蓋が付いており、初心者でも扱いやすいのが特徴です。
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南部鉄器/（上等焼き）筋目すきやきぎょうざ（木蓋付）
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パエリアパン
プロが愛用するストウブ社のパエリアパン
パエリアパンは熱を均等に伝えるために、厚みのある鋳鉄を採用しています。熱が逃げにくく、素材の風味やビタミンなども逃しません。無水料理も可能です。また、油がなじみやすいエマイユ加工（エナメル質ホーロー加工）が焦げ付きを防ぎます。海の幸をたっぷりと使ったパエリアをはじめ、オーブン調理ができるのでステーキやハンバーグなどのグリル料理にもおすすめです。
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パエリアパン
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ミルクパン
こぼれにくい注ぎ口のミルクパン
左右どちらからでも調理したものを移し替えたり、お湯を注ぐことができるよう、両側に大きな注ぎ口があります。本体の材質は、通常のステンレスより錆にくい18-8ステンレス。表面はつや消し仕上げなので、キズが目立ちにくいという利点もあります。握り手には手に馴じみやすく、耐熱性の高いフェノール樹脂を使っています。
サイズは幅29cm×奥行き18cm×高さ10.7cmで、容量は1.2リットルです。
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ステンレスミルクパン16cm つや消し蓋付
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